Blue Baobab Africa ブルーバオバブ アフリカ

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★2017/7/26 Wed ★ぼっちな夜の珈琲部★アイスコーヒーを淹れる Night coffee club: Making Iced coffee version ★

投稿日:

前回好評だった夜の珈琲部ハンドドリップ体験会ですが
今回はアイスコーヒーを淹れてみます!

ホットの時と同じように、淹れる人によって味が変わるの
楽しみです。

普段自分で珈琲を淹れる方も、家ではインスタントだという方もぜひご参加ください。珈琲に詳しくても詳しくなくても大丈夫。
今回もオーガナイザーは夜の珈琲部部長Yuki氏です。初めて参加の方もウェルカムです。

ビスケット(予定)のおやつ付き。
豆、道具はこちらで用意しますので手ぶらでどうぞ。夜の珈琲は寝れないという方はカフェインレスの豆もあります。安心してどうぞ。
(自前のこだわり器具・豆がある方は持ち込みもOKです!)


★日時:7月26日(水)19時半から21時まで。遅れての参加も大丈夫です。

★料金:700円。珈琲代、器具貸出代含みます。おやつ(ビスケットの予定)もお付けします。

★申込み:下記のいずれかでお申込みください。

Facebookイベントページ https://www.facebook.com/events/844907852329715

Meetupページ http://meetu.ps/3b2cmp

もしくは お問い合わせフォーム よりお願いします。

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前回のイベントレポも再掲しますね!
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ぼっちの夜の珈琲部部長のYukiです。
以前から仕事帰りにコーヒー好きが集まれる場所がほしいと思っていました。
そんな話をオーナーRisaさんの力を借り、ぼっちの夜の珈琲部というイベントを企画しました。
このイベントでは1人ずつハンドドリップで淹れたコーヒーを参加者で分け合って飲みました。
ハンドドリップでは、豆を計量しハンドミルで挽くところから、コーヒーを抽出するところまでを体験しました。
同じ豆や器具を使用しても、抽出されるコーヒーには個性が現れ、それぞれ違う味になりました。
参加者同士での会話も盛り上がりました。
どうやら、コーヒー好きにはスイーツ好きが多いようで、
都内の美味しいスイーツに関する情報交換が活発に行われました。
特に印象的だった参加者のコメントとしては
「普段忙しいので、こんなにゆっくりコーヒーを飲むのは新鮮」
というものでした。
このイベントを通して、忙しいなかでも丁寧に過ごす大切さを思い出せた方もいました。
参加者の皆さん、お忙しいところ参加いただきありがとうございました。
さて今回好評だったので、またぼっちの夜の珈琲部を開催する予定です。
日程や内容については検討して、決まりましたらお知らせします。
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