【イベントレポ】★ぼっちな夜の珈琲部★ハンドドリップ体験­会　Night coffee club♥Experience of hand drip coffee

ぼっちの夜の珈琲部部長のYukiです。
以前から仕事帰りにコーヒー好きが集まれる場所がほしいと思っていました。
そんな話をオーナーRisaさんの力を借り、ぼっちの夜の珈琲部というイベントを企画しました。
このイベントでは１人ずつハンドドリップで淹れたコーヒーを参加者で分け合って飲みました。
ハンドドリップでは、豆を計量しハンドミルで挽くところから、コーヒーを抽出するところまでを体験しました。
同じ豆や器具を使用しても、抽出されるコーヒーには個性が現れ、それぞれ違う味になりました。
参加者同士での会話も盛り上がりました。
どうやら、コーヒー好きにはスイーツ好きが多いようで、
都内の美味しいスイーツに関する情報交換が活発に行われました。
特に印象的だった参加者のコメントとしては
「普段忙しいので、こんなにゆっくりコーヒーを飲むのは新鮮」
というものでした。
このイベントを通して、忙しいなかでも丁寧に過ごす大切さを思い出せた方もいました。
参加者の皆さん、お忙しいところ参加いただきありがとうございました。
さて今回好評だったので、またぼっちの夜の珈琲部を開催する予定です。
日程や内容については検討して、決まりましたらお知らせします。
お店のイベントのイベントページ、またはMeetupのサイトをチェックしてみてください。

こんな感じでテーブルで珈琲淹れます。