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★新メニュー「自分でハンドミル&ハンドドリップコーヒー」始めました★

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新メニュー「自分でハンドミル&ハンドドリップコーヒー」。

先日のコーヒー会が好評だったのと、珈琲部部長yuki氏が珈琲道具を置いていってくれたこともあり、「自分で」メニュー始めました。

手回しで豆を挽くハンドミルと、その後自分でドリップするハンドドリップです。挽きたての豆の香りを独り占めできます。

道具はこちら。席にお持ちしますのでゆっくりどうぞ。

こちらは淹れたところ。

お時間にゆとりのある時は如何でしょう。家で自分でやるのは面倒だなあという方も、お店全部用意されたらやってみる気になるかも。

ハンドミルもハンドドリップもゆっくりした動作なので、時間を贅沢に使った癒しの気分を味わえますよ。

友人Y氏は早速本日2回自分で淹れてました。眠気覚ましにもなるのかも。

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