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TAWFEKH タウフェクというセネガル生姜のスイーツ

      2016/02/02

TAWFEKH タウフェクというセネガルスイーツ入荷しました!

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ピリリっとした生姜の辛さと砂糖の甘みが

しっとりしたホロホロのテクスチャーの中でマッチしてます。

1,2欠片で満足できる濃厚さ。

日本のお菓子でいうと生姜糖が近い感じですが

生姜の辛さが際立ってます。

そして、お菓子というだけでなく、薬的な位置づけでもあるようです。

疲労や便秘やニキビやその他諸々に効くとか!?

そういえばセネガルの生姜は日本のものとは少し違うようです。

セネガルの生姜はこちら↓

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形からして野性味がありますが、辛みも強烈なのです。

アフリカのパワー?なのか少量で半端なく辛い!!!

漢方的に色々効きそうな雰囲気です。

さてこのセネガル生姜スイーツのTAWFEKH タウフェク、

一度ご賞味くださいませ。

セネガル料理の後やセネガルコーヒー cafe toubaのお供に

アフリカのパワーをどうぞ。

(安定入荷のルートが確立出来ていないので、品切れだったらごめんなさい)

 

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